• 修讀企業管理學系。畢業後曾從事航空餐飲企業以及有機食品社企之業務發展。
• 期後於日本食養專門學校 食養師範科畢業，後遠赴英國進修食養生活，學習從飲食生活認識內在及其背後的深層意義；於香港大學修佛學研究，喜好心理與精神培育。
• 自2007年實踐「醫食同源」食養飲食；2011年開始在社區中心分享飲食教育、日本傳統料理飲食文化等；現居日本及香港兩地，閑時參與有關身心健康飲食等社區項目，鼓勵善用天賦創造及實踐利己利人 舒心的生活。

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